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“夏至一到,杨梅满山红;小暑一到,杨梅出虫。”随着枇杷采摘刚进入尾声,6月中旬,渐渐成熟的杨梅又开始吸引了喜欢采摘游的市民朋友。由于杨梅采下后保鲜期极短,要吃出新鲜甘美的感觉,最好自己动手边采边吃。但杨梅的果期却很短,所以要摘杨梅就要抓紧在这半月左右的时间里了。记者为此收集了温州周边一些杨梅采摘地,供市民选择。 李琳
推荐一 茶山丁岙村杨梅基地
说起温州的杨梅采摘,自然免不了茶山杨梅。因为茶山的丁岙梅可是我市本地杨梅中的“花旦”。丁岙梅以其圆润的果形,紫黑发亮的色泽、长长的果柄和红色的果蒂区别于其他杨梅品种,独享“红盘绿蒂”之美誉。每到6月中旬,丁岙杨梅成熟时,个个像紫红色的水晶球,青绿色果蒂稍稍突出,果大核小,甜酸适中,汁多味浓。露天的杨梅较之大棚杨梅,味道更浓,营养更丰富,喜好茶山杨梅的市民到时候可以去摘点尝尝。
不过需要提醒市民的是,据农业部门介绍,今年茶山杨梅由于生长前期,落果较厉害,导致今年茶山杨梅减产明显,特别是矮山地带杨梅较少,量多的基本集中在高山地带。因此去年茶山几个较大型的杨梅观光园今年基本不适合开展活动,市民若去茶山搞自助采摘,基本要去找零星的小规模种植的农户,与农户谈好价格,直接上山采摘。今年杨梅自助采摘价格在50元左右/人,带走按市场价计算。
线路:从市区出发至茶山街道,往丁岙村方向开。可以把车停在山上。
推荐二 龙湾大岙溪农业观光园杨梅采摘
除了茶山之外,温州龙湾区也盛产杨梅,其中,该区状元镇大岙溪盛产丁岙杨梅,据了解大岙溪丁岙杨梅由于个大、甜度高、色泽鲜艳,柔软多汁,酸甜可口而久负盛名。
不过今年受产量的影响,当地观光园内尽管大多有开展自助采摘游活动,但园内杨梅量不大,市民若要采摘,需要提前预约和及早出行。当然,如果你不想去大型观光园人挤人地进行采摘游,举家出游的市民也可找一些当地农户商定,入山采摘,由于进入农户私人园区采摘杨梅人数少,杨梅的质量相对有保证。
线路:从市区出发走温州大道到底,右转过桥,再右转到石坦东路,直走到龙泽住宅区后左转,直走到大岙溪。
推荐三 瑞安高楼杨梅采摘
温州的杨梅品种纷呈,其中以丁岙杨梅、东魁杨梅、黑炭杨梅品质最佳。瑞安的高楼杨梅就是黑炭梅,还富含硒。色泽乌黑,汁多,甜酸适口,味浓、品质优,较耐贮运,采前落果少,早熟味佳。深受消费者喜欢。如果你喜欢口味浓重的黑炭梅,瑞安高楼倒是一个不错的选择。并且今年虽然我市杨梅产量减少,但瑞安高楼依然有不少杨梅观光园开展自助采摘,如大京村杨梅观光园、上泽村沙滩杨梅园等,而且除了黑炭梅,本周东魁梅也成熟开摘。
除了这几个观光园外,离瑞安高楼很近的瑞安玉女谷杨梅采摘场也颇不错,采摘场共有黑炭梅和东魁梅两种杨梅。采摘场旁边就是景区玉女谷,摘好杨梅还可以来这里逛逛。
线路:甬台温高速至瑞安飞云出口下,沿着省道往西走,到高楼。
推荐四 青田“杨梅采摘节”
茶山丁岙梅果大核小,口感比较清爽,但甜度不如东魁梅,如果你钟情于酸酸甜甜的味道,那么可以毫不犹豫地直奔青田。作为“中国杨梅之乡”的青田一直以东魁梅闻名,全县杨梅种植面积8.6万亩,由于青田有非常适宜东魁杨梅生长的独特的气候条件,加上农民丰富的栽培经验,形成了此地杨梅独有的汁多、肉鲜、个大、耐贮运等特点,最大果重超过50克,一级品16~18只/500克,深受市民欢迎。
并且今年6月15日至25日,青田旅游部门正在举办为期10天的杨梅节,邀请市民前去青田品杨梅。届时,当地的孙前、白浦几个乡镇的杨梅观光园将同时举办杨梅采摘活动,30元/人可随便吃摘。当然,如果你感觉到了青田,仅仅是攀上枝头采摘杨梅还不尽兴,你还可以到田鱼村,挽起裤管来,和亲朋好友比赛下田摸鱼,从中感受稻鱼共生系统这一全球重要农业文化遗产的魅力。并顺道欣赏一下青田独有的欧美建筑,领略青田华侨之乡的文化。
线路:从我市去青田很方便,330国道、金丽温高速公路、金温铁路贯穿青田全境;高速公路青田东出口附近就有近万亩的杨梅林,从温州市区出发一个小时可以到达。
推荐五 仙居杨梅观光基地
仙居的杨梅号称“仙梅”,以荸荠种和东魁种等优质杨梅品种为主。尤其东魁杨梅,是罕见的大果晚熟良种,又称巨梅,单果平均重20克以上,最大42克,比普通杨梅大两三倍,果色紫红,肉厚多汁。据了解,目前仙居的杨梅观光基地主要有西炉、坎头、桐桥和赵岙。西炉以荸荠种杨梅为主,成熟期为6月5日左右到6月底。坎头以东魁种杨梅为主,有适合观光采摘的杨梅种植面积约500亩,成熟期为6月25日到7月20日左右。桐桥也以东魁杨梅为主,有适合观光采摘的杨梅种植面积约200亩,成熟期为6月15日到6月25日左右。赵岙则东魁杨梅和荸荠种杨梅均有,有适合观光采摘的荸荠种杨梅种植面积约100亩,东魁杨梅种植面积约600亩,成熟期为6月15日到6月25日左右。
不要以为仙居只有杨梅好,风景一样美,有山有水,一点都不单调。要看水,去永安溪漂流。顺水而下,艄公掌舵,坐在竹排上,悠悠地在溪中漂,看两岸青峰叠翠。如果你手痒,也可以夺过竹篙,卖弄一下技艺。坐在竹椅上,干脆把鞋子脱掉,双脚泡在清凉的溪水里,“哗哗”撩起水花。要看山,自然是去神仙居。秀木丛生的山上,峭石林立,这是将军峰、那是壮士头,倒不觉得牵强,有鼻子有眼。爬到瀑布跟前,开一个西瓜,乘乘风凉,蛮乐惠的。吃完了,就在瀑布下的水潭,用清澈的水洗把脸,透心凉。
线路:甬台温高速走天台出口下转104国道40公里,再转到35省道至仙居。在杨梅果园里采摘一般要支付一些采摘费,杨梅品种不同,采摘价格也各有不同,基本在20元至30元不等。
■采摘杨梅小贴士
1.游客采杨梅时最好穿上深色或旧衣服,否则就等待鲜艳的果汁让你全身“挂彩”吧!同时也防小虫叮咬。
2.因为杨梅多长在山上,又是夏天,上山前宜少带零食多带水!同时带好防晒用具(如太阳帽、太阳镜、防晒油等)。
3.杨梅摘下来就可以直接往嘴里送,小昆虫是不敢碰杨梅的,而且林中的雨露阳光都是杀菌的。
4.游客上山摘杨梅时应注意安全,不要爬得太高。杨梅长得越高越好吃,如想采摘长在树顶上的杨梅,最好向果园主讨根竹钩,把那根枝条小心扳过来即可下手,不过一定要小心,因为杨梅树枝特别脆而很容易拗断,别惹果园主心疼!
5.游客应珍爱杨梅树,不要连枝采摘,因这样会影响杨梅来年的生长;采杨梅时还要注意不要贪心地一次摘一把,而要一颗颗地摘!
6.要加快采摘速度,最好带上剪刀;发紫的杨梅即是熟透的,最好用剪刀沿树枝部位轻轻剪下,但柄不能留长,以免在水果篮中弄坏其他的杨梅;在采摘时可以放一层杨梅再用一层树叶铺垫,以防相互碰伤。
7.杨梅不止美味可口,而且消暑生津、健脾、解渴止咳、治肚疼、增进食欲,炎炎夏日吃几颗被白酒浸泡过的杨梅,除了止泻还可防止中暑,充满果香的当地杨梅酒更是餐桌宠儿!东魁杨梅多吃后有些人牙齿会发生酸痛,一般情况下不用治疗,吃完杨梅后,嚼嚼茶叶,可以减轻牙齿的酸痛感,当然,最好的办法是凡事都要有个度,看到好东西不要太贪嘴呦! |